Želite izrezati mleko? Tukaj je Kako

Če ste veganska ali laktozna nestrpna, po tej točki ste verjetno začinjeni profesionalci pri odstranjevanju mleka iz vaše prehrane. Če pa je vaš načrt odstraniti mlečno mleko kot metodo izgube teže ali samo jesti čistejše, se lahko pot do življenja brez mleka zdi nerodna cesta. Težko je prenesti sirove rezine pice ali skodelico sladoleda, vendar z nekaj preprostimi nadomestki obljubljamo, da je to mogoče storiti.

Veliko slavnih oseb, kot sta Megan Fox in Giselle Bündchen, se odločita, da živita brez mleka, da bi obdržali težo in se izognili hormonom, vendar pa nixing mleka ima koristi tudi za vašo kožo. Mleko povečuje proizvodnjo sebuma na koži, kar ima za posledico prelome in lahko celo povzroči temne kroge in vrečke pod vadbo. Na to pravimo: "Tako dolgo, mleko!" Ampak, če se sprašujete, ali bom dobil kalcij in hranila iz mleka, če tega ne bom več pojedel? imamo dobre novice.

Nadaljujte, da se naučite, kako (enostavno, srečno in zdravi) vodi življenje brez mleka.

Po besedah ​​Maria Bella, ustanovitelja Top Balance Nutrition, dnevna vrednost kalcija znaša 1000 miligramov za odrasle in otroke, stare 4 in več let. Če želite dobiti priporočeno količino, poskusite jemati naslednje: tofu, ojačeno s kalcijem (215 mg v 1/4 skodelice), losos (180 mg), zelenkasto okužbo (135 mg v 1/2 skodelici), špinača (135 mg v 1/2 skodelice), humus (65 mg v 1/2 skodelice), kalcij obogateno sojino ali riževo mleko (300-370 mg), mandljevo mleko (300-450 mg), ojačano s kalcijem, in mandlji (70 mg v eni unč).

Amanda Montell, urednica za pomoč pri družbi Byrdie, pravi, da čeprav je zdaj veganska, ima ves čas življenje mleko. "Ljubim dragi sir, predelan sir, sir na pici, siri na kruhu, siri sami. Zamrznjeni jogurt je moj WORLD. Ampak tukaj je stvar: ko se zbudiš, kakšna mleka v resnici je, postane zelo težko stomak, tudi za nekoga, kot sem bil posvečen. Seveda vsi vemo, da mleka prihaja od krav, toda ko se ustavite in res razmislite o tem, da je mleko namenjeno, da mlado telo pretvorite v ogromno gojeno kravo, ni čudno to vodi k pridobivanju telesne mase pri ljudeh. Da ne omenjamo, je nekaj resnično grozljivo in neetično o ropanju otroka teleta njenega materinega mleka, tako da se lahko ljudje, živi predmeti popolnoma drugačne vrste, spremenijo v sladoled in na žaru sir. " Poslušajte, slišite.

Kot taka je Amanda našla nekaj prijetnih nadomestkov za svoje enkratne ljubljene mlečne izdelke. "Treeline Tree Nut Cheese [ Ed opomba: na voljo samo v ZDA. Veganovo društvo je ocenilo top 10 veganskih sirov. Tukaj si lahko privoščite sireve, ki izvirajo iz indijskega goveda). majhne baguette crostini z nekaj oljčnimi tapiserji in sončnim paradižnikom in o mojo dobroto, nebesa. Čeprav so malo cenejši, ne porabite več, kot bi si pri rednem gurmanskem siru.

Želite alternativni veganski sladoled? Poskusite sokovnik Mango Collaborative (4 funk).

Vendar pa lahko postanete tako aklimatizirani, da ne jedite mleka, da vam ne bo treba nadomestiti. Pravi sodelavka urednica Victoria Hoff: "Številka ena stvar, ki me ljudje vedno vprašajo po tem, ko sem ugotovila, da sem vegan, prisežem-je" Ne zamudite si? ​​" Pravzaprav je mlekarna ena stvar, ki je nisem nikoli zamudil, tudi ko sem živel v Franciji in obkrožen s čudovitimi piščali, polnjenimi z maslom. Zelo enostavno je, da je mleko iz mandljevega mleka izjemno vsestransko in prehransko nadrejeno mlečnemu mleku, in jaz običajno samo uporabite kokosovo olje kot nadomestek za maslo ali komercialno izdelano vegansko maslo v ščepec. Ampak zame, sprejetje rastlinske prehrane, še nikoli ni pomenilo, da posnemam, kar sem jedel v veganski obliki - nisem oseba, ki je dosegla ponarejeni sir in sojin čorizo. Nikoli nisem čutil potrebe po zamenjavi mleka in mlečnih izdelkov, pravkar pa imam rad, da izpolnim svojo ploščo s katero koli zdravo in trajnostno hrano, in to je to. "

Hoff je tudi ugotovil, da je eliminacija mleka spremenila svoje telo. "Nikoli nisem doživel takega notranjega reliefa kot takoj po tem, ko sem odnehal mleko. Moje telo je takoj razbremenilo, moja prebava se je spet začela vrteti gladko, imela sem ogromno energijo in se počutila dobro. vegan, ker je po odročitvi mleka, sira in jogurta edini živalski proizvod, ki sem ga še jedel, bila jajca. "

Po mnenju Phillipa Goglia, slavnega dietežnega zvezka (Kardashians, Chris Pratt, Ryan Gosling in Emilia Clark) mleka še ni res dober vir beljakovin. Goglia pravi: "Čeprav mnogi ljudje menijo, da je mlečna beljakovina, bo telo najprej uporabila kot laktozo ali mlečni sladkor. Zato ljudje, ki verjamejo, da lahko dobijo dovolj beljakovin v vsakodnevni prehrani pri jedenju mlečnih izdelkov, so napačni." Namesto tega poskusite živila, kot so pusto meso, ribe, leča, arašidovo maslo, oreški, tofu, edamam, zeleni grah in kvinoja.

Goglia opozarja na zaskrbljujoče dejstvo, da večina ljudi ne more pravilno prebavljati mlečnih izdelkov (presenetljivo, kajne?). "Drug pomemben premislek je, da imajo skoraj vsi odrasli lastno nezmožnost za uporabo mlečnih izdelkov in zato niso intolerantni na laktozo. Razen morebitnega zvišanja holesterola, prehrana, bogata z mlečnimi izdelki, kot sta maslo in sir, bo ustvarila prebavne težave." Poskusite, da bi mlekarni prekinili in videli, ali imate boljši čas, ki prebavi hrano (imamo občutek, da boste).

Se izogibate mlekarni? Kateri so vaši razlogi za odhajanje živilske skupine? Prosimo, povejte nam spodaj!