Ta Supermodel-odobrena storitev dostave hrane je v LA!

Enohranjenje zdravega, uravnoteženega, svežega obroka vsak dan dobro sliši v teoriji, vendar pa je mala stvar, ki se imenuje, oh, veste, življenje, ki običajno dobi na poti. Vpišite Sakara Life, super-priročno, odobrena supermodel organska dostava hrane, ustanovljena v NYC, ki jo prijatelji prijatelji Whitney Tingle in Danielle Duboise. Njihova filozofija? Vse je v ravnovesju - na vseh področjih svojega življenja, vključena je prehrana. Njihov manifesto vključuje smernice, kot so "Eat the Rainbow" in "No Calorie Counting", osvežujoča sprememba v našem trenutnem soku čudežnega svetovnega sveta. Z imeni, kot so Berry Lovecakes With Lemon Zest in Daydreamer Soba Bowl, ni čudno, da so njihovi srčni in okusni obroki za modele, kot so Erin Heatherton, Karolina Kurkova in Lily Aldridge (od katerih je rekla, da uživa obroke pred majhen dogodek, ki se imenuje Victoria's Secret Fashion Show).

Nisi mislil, da bi to pripeljali brez nekaj dobrih novic, kajne? Tukaj je: od 1. junija, vse, kar ste vi, LA peeps lahko naročite Sakara Life na svoj prag. Podjetje se prvič širi po vzhodni obali in zadostuje, če rečemo, da so naša telesa pripravljena (več kot pripravljena - še vedno smo v postopku odstranjevanja naše zimske teže vode, ahem). Ko računate dnevi, tukaj je recept iz Tingle in Duboise, ki ga lahko poskusite doma. Malo okusa, kaj je prišlo, ja?

Beautifying Sweet Potato Quinoa piškoti na lokalnih zelenih

Sestavine:

1 skodelica kvinoa, suha
1¾ skodelice filtrirane vode
1 tsp. biser v prahu
4 stroka česna
½ srednje čebule
2 skodelice fino rezan sladek krompir; iztisnite presežek vode
½ skodelice brez glutena
2 tbsp. oljčno olje (1 žlica za sapunsko čebulo, 1 žlica za zmes)
½ tsp. rdeče paprike
2 tsp. bela chia semena, tla
6 tbsp. voda, mešati s čija
1 žlica. sveže iztisnjeni limonin sok
2 tbsp. cilantro, sesekljan
2 tbsp. drobnjak, sesekljan (rezervna 1 žlica za okras)
1 tsp. Himalajska morsko sol
1 čajno papriko

Omaka:

½ skodelice tahini
¼ skodelice filtrirane vode
2 stroka česna
3 tbsp. limonin sok
¼ tsp. limonina lupina
1 žlica. jalapeno, mleto
½ tsp. Himalajska morsko sol

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 ° F. V skledo združite čaj in vodo ter pustite, da pustite cveteti.

2. V lonec prinesite kinoja, ščepec soli in vodo do vrenja. Spustite do vrenja in kuhajte 15 minut. Odstranite s toplote in pustite, da se ohladi.

3. V pečici sauté, znoj, česnom, soljo in oljčnim oljem za 7 minut. Dodajte razrezani sladki krompir in nadaljujte kuhati na mediju 3 minute. Odstranite s toplote in pustite, da se ohladi.

4. V skledi združite mešanico sladkega krompirja, kuhanega kinoja, GF ovsene moke, rdečega paprika, limoninega soka, preostalega oljčnega olja, pudra v prahu, zelišč, mletega popra in čiovo seme. Oblikujte v 8 okroglih patties debel približno ¾ centimetrov. Pečemo 25 minut, pustimo, da se ohladi, siriš s tahini omako in postrežemo.

5. Položite nad lokalno, organsko zelenjavo. Uživajte!

Živite v LA? Kliknite tukaj, da preorder Sakara Life in si oglejte meni!

Tukaj kupite enega naših najljubših veganskih kuharskih knjig.