10 Sneaky načine, da jedo več zelenjave

Dejstvo: Mafini so okusni. Dejstvo: Tudi sladoled. Dejstvo: Dodate lahko - počakajte na zelenjavo na obe stvari, ne da bi jih celo poskusili. Vemo, da smo izmenjevalci iger. V našem neskončnem prizadevanju za življenje bolj zdravega (a še vedno prijetnega) načina življenja smo se pogovarjali z Jessico Sepel, strokovnjakom za prehrano in avtorico The Clean Life in prosili za njen najboljši nasvet za zelenjavo. "Zelenjava je presenetljivo enostavna za prikrivanje v vsak dan vsak dan!" Pravi. "Če obstaja ena sprememba, ki jo morate narediti za svoje zdravje, je treba jesti zeleno. Veliko jih je. Vsak dan. "Želite vedeti, kako? Imamo 10 načinov, da se jih potegneš v svoje obroke naprej - obrnite se, da vidite, kaj so!

Ljubi jajca? Sepel priporoča, da vlečejo zelenjavo, kot so gobe, špinača in arugula z vašimi proteinskimi možnostmi, ko se boste naslednjič odločili

"Blend kale, špinača, čarda, česar se počutite, resnično v jutranji beljakovinski beljakovini z beljakovinami v prahu, zamrznjenimi jagodami in mandljevim mlekom", pravi Sepel.

Ne glede na to, ali ste sokrivec ali ne, mešanje zelenjave v hladen, osvežilni sok je preprost način, da jih dodate v svoj dan, ne da bi pri tem opazili. "Poskusite kale, špinačo, zeleno, pese, korenje in ingver za spodbudno povečanje hranil, " pravi Sepel.

"Če se počutite pustolovski, uporabite celulozo iz sokovanja v svojem najljubšem krušnem kruhu ali receptu za muffin, " je dejal Sepel. "To bo dodalo vlago in hranila, vendar ne boste okusili zelenice!"

Teklila je intenzivna, tako da je posnetek pšenične gošče. Za razliko od tekile, pa je posnetek iz pšeničnega zrna eden najboljših virov živega klorofila. Klorofil ne bo le naravno povečal energijo, temveč bo protibakterijski, nevtralizira toksine, izboljša sladkor v krvi in ​​koristi za zdravje. "To je hranilna elektrarna in graditelj imunitete, " pravi Sepel. Priporoča, da jo lovite z rezino oranžne barve.

V primeru, da niste vedeli, so zamrznjene banane, ki so v živilskem predelovalcu okusne, zelo podobne sladoledu (to je res - poskusili smo). Da bi bila še bolj zdrava, Sepel priporoča, da pred mešanjem dodate peščico in jagodičje. "Če lahko prestopite barvo, ne boste niti okusili zelenice, " pravi. Tukaj je dober recept za novince.

Ljubitelji burgerja, veselite se, to je za vas. Namesto da bi se znebili zelene solate, zakaj ne bi nabirali veggijev v vašem hamburgerju? "Preprosto dodajte gobe, korenje, sladek krompir, čebulo, pese, črni fižol in vse začimbe, ki jih želite v predelovalniku hrane, ustvarite patties in pečete ali žar, dokler ne porjavi, " pravi Sepel. "Možnosti so neskončne!"

Ni ljubitelj rastlinskih kosov, ki plavajo v svoji juhi? Puree jih namesto tega. Če sovražite špinačo in zamašite zelenjavo, vam priporoči, da jih piščite v domačo koruzno ali paradižnikovo juho, da dobite dnevno postrežbo.

Enostaven način za prikrivanje veggij v vašo najljubšo obrobo, ki je obložena z ogljikom? Dodajte jih v omako. "Medtem ko kuhate testeninsko omako, dodajte nekaj peščic špinače ali [arugula], " pravi Sepel. "Ali dodajte olupljeno zelenjavo ali brokoli."

Če poskušate končati svoj odnos s kolačom, razmislite o tem zdravju alternativi: žetoni za kale. "Preprosto odstranite stebla in rebra, jih razrežite na velike koščke, ostanite z olivnim oljem in potresite s himalajsko morsko soljo", pravi Sepel. Priporoča, da jih pečete 20 minut pri 300 stopinjah za maksimalno krčenje. Bonus: Nalaganje gor na veggies vam bo pomagalo tudi pri prehrani. "Če želite na splošno preprečiti lakoto, pojejte svoje zelenice", pravi Sepel.

Ali ste ljubitelj zelenjave ali hater? Kateri je vaš najljubši način, da jih skrivate v svojo prehrano? Povejte nam spodaj!