novice

Od anti-staranja do proti gripi: 4 Goji Berry koristi, ki jih nisi vedel o

Maj 2024

Te dni je težko slediti vsem novim nežnim, hranjim bogatim superfoodom. Na srečo z vami skrbimo, da vas obveščamo. Zdaj je goji jagode čas, da zasije v zdravstvenem svetu, in fant ima nekaj zmedenih koristi. Očitno so jih celo uporabili kot hrano in medicini v Aziji najmanj 2000 let (in z dobrim razlogom).

Od antioksidantov do vitamina C do beljakovin, te majhne powerhouses imajo veliko, da nam ponudijo. Kdo je vedel kaj tako majhnega, bi lahko bil tako močan? Imeli smo stik z nekaterimi strokovnjaki za prehrano in jih pretehtali glede koristi goji jagod in kako jih lahko vključimo v naše prehrane. Ne glede na to, ali jih zmešate v jutranje pijačo, jih potapljate v čaj ali jih pojedo preprosto, se pomikate, če želite prebrati več o goji jagodah in vseh njihovih lastnostih.

Korist # 1: Odličen vir beljakovin

Po mnenju družbe The Nue Co. Tiffany Lester, MD, svetovalec in zdravstveni direktor Parsley Health, "goji jagode so pogonske moči, ki vsebujejo štiri grami beljakovin v samo 1/4 skodelice." Clara Norfleet RD, LDN, dodaja, da so goji jagode " popolna beljakovina, ki vsebuje vseh osem esencialnih aminokislin, so odlična izbira za vegetarijance ali vegane. "Protein vas obdrži še dlje časa in varuje vsakršno nepotrebno (in nezdravo) snackanje skozi ves dan.

Korist # 2: Detox vaše telo

Poleg štirih gramov beljakovin v samo četrtino skodelice, Lester pravi, da goji jagod vsebuje tudi štiri grami vlaknin. "Fiber doda v razsutem stanju svoje blazine in pomaga telesu pri odstranjevanju odpadkov in toksinov, " ki daje telesu veliko detoksikacijo ", pravi. Po holističnem prehranjevalniku za lepoto in soustanovitelju Zea Skin Solutions, Paula Simpson, " Protein, vlakna in Polisaharidi v goji jagodah so visoki (za sadje) z nekaterimi predhodnimi študijami, ki kažejo, da lahko spodbujajo zdravo raven sladkorja v krvi, podpirajo raven energije, obvladujejo hujšanje in nadzor nad telesno težo. "

korist # 3: zmanjšujejo tveganje za resne zdravstvene razmere

Ti drobni superfoodi "vsebujejo močne antioksidante, za katere je bilo dokazano, da pomagajo preprečiti škodljive proste radikale v telesu", pravi Simpson. Goji jagode vsebujejo tudi karotenoid in lutein in verjamejo se, da so eden najbogatejših virov zeaksantina, pomembnega antioksidanta, ki ščiti oči in kožo pred okoljevarstvenimi napadalci, kar je ogromen dejavnik, ki prispeva k staranju. Antioksidanti v goji jagodah tudi zmanjšujejo naše tveganje za resne zdravstvene razmere, kot so bolezni srca, raka in nevroloških bolezni. Prav tako so "odličen vir betakarotena, ki se v vitamin A pretvori v zdrava koža, oči in imunski sistem", pravi Norfleet.

korist # 4: preprečujejo staranje (tako kože kot telesa)

Oglejmo si veliko prednosti, ki jih prejmemo od vitamina C: žareče kože, zdravega imunskega sistema in nastajanja kolagena, da imenujemo nekaj. Po navedbah Simpsona so goji jagode " pakirani z vitaminom C, ki ustreza količini, ki jo najdemo v limonah ." Plus, "kombinacija zeaksantina in vitamina C pomeni, da je odlična hrana za zaščito kože pred okoljskimi agresorji in podpiranje proizvodnje kožnega kolagena".

Kako vključiti goji jagod v vašo prehrano

Po mnenju strokovnjakov obstaja veliko načinov za vključitev goji jagod v naše prehrane. Dodajanje na vašo jutro (ali popoldansko) tekočino je dober način za pridobitev vseh antioksidantov, vlaknin in beljakovin, ki jih lahko ponudijo jagode. Simpson predlaga, da najprej petje do deset minut namočite sveže goji jagode, da bi zmehčali in izboljšali biološko uporabnost hranilnih snovi. Predlaga tudi, da jih dodate v mešanico poti ali celo v čaj, tako da jih jajčete v vodi 10 minut.

Lesterov najljubši način za integracijo goji jagod v svojo prehrano je z dodajanjem čajne žličke dodatka Energy Nutrition Energy Food (75 dolarjev) za toplo vodo zjutraj . Več hladno stiskanih sokov? Norfleet dodaja, da Suja Juice uvaja nov okus na osnovi melon, ki vsebuje goji jagode in fermentiran ingver.