Časovni posnetek: Antidemija, ki ni tako grozna, kot si mislite

Do sedaj smo vsi seznanjeni s koristmi omejevanja kalorij. Vendar pa večina od nas ne želi živeti življenje, prikrajšano za eno svojih največjih užitkov: hrano. Na srečo je starostna bližnjica. Ko večina ljudi sliši izraz post, mislijo, da bodo dnevi brez kakršnegakoli preživljanja. Pozabi to. Ker, ko dodate besedo prekinjeno, se vse spremeni.

Poiščite vse podrobnosti!

Čas prezgodnjega posta ni prehrana - ponavljamo, ne prehrana. Namesto tega gre za prehranjevalni vzorec. S prekinjenim postom, vključite redna obdobja posta v urnik vašega obroka. Za razliko od večine prehrane ta praksa ne govori ničesar o tem, kaj jeste (čeprav vsi vemo, da so nekatera živila boljša od nas kot drugi, kajne?), Temveč ko jeste. Prav tako ni oblika ekstremnih kaloričnih omejitev. To je praksa, ki je dobro za vaše zdravje in bi se morala počutiti dobro - ni šibka.

Študije so desetletja preiskale na tešče, številne pa kažejo, da imajo ljudje, ki imajo hitrejše boljše spomine, boljše spoznanje in več energije. Druge študije kažejo, da ima post zaslug za zdravje srca, zmanjšuje tveganje za nastanek bolezni in podaljša življenjsko dobo. Ena največjih raziskav podprta je izguba teže. Nedavna študija je pokazala izgubo teže od 3% do 8% v treh do 24 tednih, kar je velika slika v primerjavi z večino raziskav o izgubi teže. V isti študiji je bilo tudi ugotovljeno, da so udeleženci izgubili impresivno 4% do 7% obsega pasu. Dodatne ugotovitve so pokazale, da motnja v postenje povzroči manj izgubo mišic kot standardne oblike stalne kalorične omejitve.

Očitni odgovor je, ko ste na tešče, jeste manj kalorij, vendar je več kot to. Intermitentno postenje dejansko spremeni obe strani enačbe za izgubo teže - manj kalorij in več kalorij. Vzorec prehranjevanja spreminja ravni hormonov, povečuje sproščanje maščobnega hormona norepinefrina in normalizira ravni grelin (hormon za lakoto). Prav tako zmanjša raven insulina in poveča človeški rastni hormon. Vse to skupaj vodi do 3, 6% do 14% povečanja stopnje metabolizma, kažejo študije.

V bistvu, prekinitev posta omogoča vaše telo bolj učinkovito. Spremembe hormonov omogočajo, da je shranjena telesna maščoba bolj dostopna in zmanjšanje ravni insulina poveča občutljivost na inzulin. Ne da bi začeli poučiti o pouku, vam lahko povemo, da je vaše telo bolj občutljivo za insulin, bolj verjetno je, da učinkovito uporabite živilo, ki jo porabite.

Vaše telo ima dve državi: zvezno državo in postreženo državo. Vaše telo je v krmljenem stanju, ko prebavi in ​​absorbira hrano. To se začne takoj, ko začnete jesti in traja od tri do pet ur. V tem stanju je vaše telo težko goriti maščobe, ker so ravni insulina visoke. Po tem je obdobje od osem do 12 ur, ko vaše telo ne predeluje hrane. Približno dvanajsturno uro vnesete stanje posta, kjer je raven insulina nizka in olajša telesu, da gorijo maščobe. Na tej točki ste pekočo maščobo, ki ni bila dostopna med hranjeno državo. Ker ne vstopamo v stanje post na približno 12 ur po jedi, naše telo redko dosežejo. S prekinjenim postom, storite.

Torej, kako deluje? Najbolj priljubljena metoda je metoda 16/8 ali Leangains Guide. S to metodo poskrbite za 14 do 16 ur na dan (priporočamo ženske od 14 do 15 ur) in redno jejte (tj. Razumno-postenje ni brezplačna prehrana, da bi se orehov v ocvrtih živilih) preostalih osem do deset ure. Večina ljudi meni, da je ta metoda enostavna, ker to že storite vsako noč, ko spite - samo za krajše obdobje. Če želite prilagoditi metodi 16/8, preprosto prenehate jesti po večerji in zjutraj jedo kasnejši zajtrk. Torej, če končate večerjo ob 19.00, pojdite na zajtrk ob 9.00

Vemo, kaj razmišljate: zjutraj ne jedo obrokov? To leti v obrazu, kar smo mu povedali. Utemeljitev jedi-zajtrk-prva stvar temelji na pojmu, da je občutljivost insulina višja zjutraj (tj. Porabljene kalorije se uporabljajo učinkoviteje). Vendar pa ni več "zjutraj"; večja je po 8 do 10 urah posta med spanjem. Časovno prekinitev postane korak naprej. Razširitev tega obdobja postelje (do 14 ali 15 ur) še bolj poveča občutljivost za insulin.

Zdaj, ni pravilo, ki pravi, da moraš postati po večerji pred zajtrkom. Lahko se hitro kadarkoli. Če zares radi zajtrk in želite, da ta obrok pade v vašo prehranjevalno obdobje, nadaljujte in delajte, kar vam zares pomaga.

Druge metode vključujejo metodo Eat Stop Eat in dieto 5: 2. Eat Stop Eat vključuje post na 24 ur dvakrat na teden (začetniki se lahko začnejo en dan na teden). Na primer, ko končate večerjo v torek, ne boste več jedli še do večerne zvečer. Pogosto vprašanje je, da mnogim ljudem težko hitijo 24 ur.

Medtem ko je to priljubljena metoda, dieta 5: 2 ni bila preučevana samostojno. Njegovi zagovorniki opozarjajo na splošne raziskave, ki obkrožajo prekinitev. Metoda vključuje običajno pet dni na teden, drugi dve pa omeji število kalorij, ki jih porabite (med osem do deseturnim oknom) na 500 do 600.

Obstajajo še drugi bolj ekstremni in zapleteni načini za preizkušanje prekinjenega posta, vendar so 16/8, Eat Stop Eat in 5: 2 najpogostejši. Z vsemi temi taktiki so dovoljene vode, čaj in kava, samo brez kaloričnih pijač ali trdne hrane.

Eno glavno pravilo, ki se nanaša na vse različice prekinjenega posta, je, da morate med jedjo okusiti dobro. Razmislite o zdravih različicah vaših priljubljenih receptov, kot so kvinoa mac 'n' sir, cvetača krompirja in marinara za squash. To ne pomeni, da so slaščice brez meja; samo izberite pametno. Všeč vam je ta recept za pijačo iz seme chia in ta recept za palačinke brez krivde.

Raziskave kažejo, da je prekinitev posta varna (in učinkovita). Več od tega, mnogi strokovnjaki pravijo, da je dejansko, za kaj so namenjena naša telesa. Naši predniki lovcev in nabiralcev niso imeli stalnega dostopa do hrane, ki jo zdaj delamo. Včasih nismo mogli najti kaj za jesti, naša telesa so se razvila, da so lahko delovala brez hrane že dalj časa. Nekateri lahko trdijo, da je prekinitev posta morda bolj "naravna" kot jedo tri (ali več) kvadratnih obrokov na dan.

Medtem ko je najpogostejši neželeni učinek lakota, ljudje z določenimi zdravstvenimi težavami (npr. Sladkorno bolezen) ne bi smeli pospešiti, zato se posvetujte s svojim zdravnikom, preden poskušate uporabiti katero koli metodo posta.

Želite kopati malo globlje? Oglejte si knjigo I ntermittent Fasting ($ 8), ki jo je opravil Valerie Childs.

Kaj misliš? Boste poskusili prekinjeno posto? Delite svoje misli spodaj!