Vse, kar ste želeli vedeti o prekinjenem postu

Za razliko od mnogih drugih trendovskih diet, ki so se v svet wellnessa počutili že pozno, se prekinitveni posti dejansko niso "prehrana". Ali vsaj v tradicionalnem pomenu besede, za katero se uporablja naša družba. Dejansko je to praksa ali vzorec prehranjevanja, ki strateško manipulira, kdaj in kako pogosto jemo, da bi strateško maksimizirali telesno detoksifikacijo in prebavo. Sliši se zanimivo, ne?

Kot je pojasnil holistični nutricionist in ustanovitelj Kore kuhinje Meryl Pritchard v celovitem pregledu predmeta tukaj, se lahko prekinitveni posti opredelijo kot sprejemanje drugačnega razporeda prehranjevanja, v katerem si dal daljši čas med porabo hrane. V bistvu, pravi ona, ideja je, da z zagotavljanjem našega telesa odmora od prehranjevanja in prebave, smo v zameno, ki omogoča večjo pasovno širino za detox, gorijo maščobo, in povečanje našega metabolizma. Kakor koli s kakšno dobro počutje (še posebej ko gre za bistvene življenjske funkcije, kot je prehranjevanje), je prekinitveno postanje malo bolj zapleteno, kot pa samo omejevanje oken za prehranjevanje in število, ki jih dnevno dnevno nosimo. Čeprav obstajajo mnoge koristi, ki bi jih morda lahko izkoristili (ne skrbite, v kratkem se bomo kmalu umaknili), obstajajo pa tudi nekateri pomisleki in premisleki, ki jih je treba potrditi, da se zagotovi prekinitev posta zdravo (nasproti omejevalnemu) življenjskemu izboru.

"V Ayurvedi (v kateri je prekinitveni post je že tisoče let starega stebra prakse) pravijo, da je dobro, da se počutite lakote, če pa ste kdaj res lačni, potem bi morali jesti", potrjuje Pritchard. Vendar pa poudarja, da lahko jedo pozno ponoči prekinete spanec (da ne omenjamo nereda z našo naravno hitrostjo), zato je najbolje, da se izognete polnočnemu snackanju, če je to mogoče. Poleg tega mi je Pritchard povedal, da če je kdo kakšen manjši ali na kakršen koli način izčrpan, lahko prekinitev posta morda ni najboljša stvar za telo. Plus, kot vedno, je nujno, da se pogovorite z zdravstvenim delavcem, preden začnete s katerokoli vrsto prekinjenega posta sami. Vnaprej, morajo vedeti prednosti prekinjenega posta in tisto, kar morate vedeti, da bi jih izkoristili in zagotovili prakso, dobro ustrezajo vašemu edinstvenemu telesu.

Koristi

"V Ayurvedi verjamemo, da je telo (mikrokozmos) odraz narave (makrokozmos), " pojasnjuje Pritchard, ki je nedavno preživel čas v Indiji, ki je proučeval staro življenje. "Skozi celo leto gremo skozi obdobja praznika in praznični praznik bi bili poletni in jesenski meseci, ko bodo na voljo veliko svežega sadja, zrnja, škrobnih škampov in koreninaste zelenjave. Te hranilne snovi se potem shranijo kot maščobe, da pomagajo izolirati telo in zagotoviti energijo v prihodnjih hladnejših mesecih, ko svežih proizvodov ne bo tako bogato. "

Nato nadaljuje, da začetek pomladi postane naravna postna sezona, v kateri naše telo naravno pade v način lakote. Po Pritchardu, kot ljudje, smo v zgodovini uspevali v času lakote, ki je tako služila kot navdih za postenje kot sredstvo za izgubo telesne mase, ki povzroča tako zavajajoče prehranske prehode, kot so Keto, Atkins, Paleo ali kaj drugega -karb, v katerem je naše telo prisiljeno goriti maščobe za gorivo. "Pomlad je tudi Kapha v naravi, ki je težka in mokra. Eating manj pomaga uravnavati to dosha in se počutite lažje. Torej, medtem ko post ima določene zdravstvene koristi, nam omogoča tudi življenje v skladu z naravo, " pravi Pritchard za dodatne Ayurvedsko ozadje.

Seveda je bil v zadnjem času praznovanje s prekinitvami postal strateško sredstvo za zmanjšanje telesne teže - Pritchard, ki mi je pojasnil, da hit v bistvu prisili telo k izgorevanju maščobe kot goriva, ker ne prejema ničesar drugega, da se zgori. V skladu z ayurvedsko tradicijo praksa dejansko zagotavlja številne druge obetavne prednosti, ki nimajo nič skupnega z našim pasom, kot so zmanjšanje stresa, celična popravila in regeneracija, jasna koža, večja energija in imuniteta, izboljšana kognitivna funkcija in spomin, in celo zmanjšano tveganje za nastanek bolezni .

"Pokazalo se je, da postenje in kalorična omejitev potencialno preprečujejo in zdravijo rak, kar je res tudi pri drugih boleznih", pravi Pritchard. "Ko se moje stranke zbolijo zaradi mraza ali gripe, jim vedno rečem, da jeste manj in se osredotočijo le na tople tekočine (da bi pomagali izpustiti svoj limfni sistem). Torej, od manjših do večjih bolezni, je omejevanje kalorij lahko zelo koristno."

Poleg tega je Pritchard delila z mano, da je, ko je letos študirala Ayurvedo v Indiji, ugotovila, da 60 do 70% energije, ki jo pridobivamo od hranilnih snovi, ki jih jemo, porabi za prebavo naslednjega obroka . "To šele kaže, koliko energije je potrebna za prebavo in zakaj lahko prekinitveni posti resnično pomagajo sprostiti naše zaloge energije, da se lahko telo osredotoči na zdravljenje namesto tega!" pravi.

Dejavniki, ki lahko pomagajo ali ovirajo ugodnosti

Pomoč: Kot mi pojasnjuje Pritchard, bo za uspešno izvedbo prekinjenega posta potreboval nekaj motivacije in predanosti. Navsezadnje, za pridobitev koristi od prekinitvenih postov, se boste morali držati okna in urnika prehranjevanja, na katerega se odločite. "Telo ljubi rutino, " poudarja ona. Kot pošteno opozorilo lahko vpliva na vaše običajne družbene MO. "Časovno prekinitev vas lahko pusti, da se počutite proti socialnemu, saj bi lahko jedli v različnih časih dneva, ali pa manj obrokov kot vaša družina ali prijatelji, " pojasnjuje. To pomeni, da vam bo pomagalo, da bi se zatekli k vašim rutinam in se ne upogibali za družino in prijatelje. Za nekatere se zdi, da se zdijo bolj zdravo in bolj dovršeno na dolgi rok, da bi imeli svobodo pri jesti s svojimi najdražjimi, kadar koli se odločite. Še enkrat, pomembno je, da je odprto in v skladu s svojimi edinstvenimi potrebami, ko gre za drastične spremembe v vašem prehranjevalnem pristopu. Medtem ko je lahko prekinitev posta odlična možnost za nekatere, morda ne bo zdravo ali najbolje za vas .

Hinder: Po Pritchardu je skušnjavanje (in naravne navade) prigrizkov skozi ves dan verjetno najpomembnejša ovira pri uspehu prekinitvenih prizadevanj na hitro. "Morda je težje za ljudi, ki se navdušujejo ves dan, ker ste tako trenirali svoje telo, da izkoristite energijo v primerjavi z enim do tremi večjimi obroki na dan, " poudarja ona. To je dejalo, in kot smo že poudarili, če ste resnično, resnično lačen (ake ne želite samo prigrizek od dolgočasja ali čustev), bi morali poslušati to intuitivno lakoto in se hraniti.

Bo vsakdo izkusil enake koristi?

Ko sem vprašal Pritcharda, če bo vsakdo, ki poskusi prekinjen post, doživel iste vrste koristi, je naredila nekaj pomembnih točk. Prvič, kot vsak prilagojen način prehranjevanja, ne priporočamo nobenega prekinjenega posta za vse.

" Čeprav bo veliko ljudi imelo koristi od prekinjenega posta, bodo posebne koristi, ki jih bodo imeli, odvisne od osebe do osebe. Vsi smo drugačni in vse raziskave, ki so bile opravljene ob prekinjenem postu, so subjektivne za skupino ljudi, ki so jih izbrali za študija, "je hitro razjasnila. Poleg tega bi lahko biološko boljše prileganje za moške v primerjavi z ženskami - ugotovitev, ki jo pravijo tudi pri prehrani z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. (Oprostite, to je, kako smo ožičeni!)

" To ni črno-belo, ampak zgodovinsko gledano, moški, ki so evolucijsko zasnovani kot lovci in nabiralci, lahko gredo dlje časa brez hrane, medtem ko ženski hormoni potrebujejo prehrano, kot smo bili zasnovani za ustvarjanje novega življenja " Pritchard pojasnjuje. Zdaj, to ne pomeni, da ženske ne bodo imele koristi od prekinjenega posta, vendar Pritchard poudarja, da je pomembno razumeti svoje telo in poslušati njene potrebe.

Kako dolgo potrebujete začasno potovanje pred opazovanjem koristi?

Ko sem se pogovarjal z Pritchardom, me je zanimalo, če se nekdo, ki je zainteresiran za poskuse s prekinitvami, mora trajno sprejeti prakso, da bi lahko izkoristil prednosti ali če bi se praksa lahko izvajala bolj casovno na "po potrebi".

"Lahko kratkoročno hitro za kratko ali dolgo časa in še vedno prejemate ugodnosti, " je odgovoril Pritchard. "Toda spet je odvisno od vaše lastne edinstvene ustave. Nekateri ljudje imajo lahko dva obroka dnevno, če imajo počasno prebavo in težko izgubijo težo, medtem ko lahko nekdo, ki je lažji in ima hitro prebavo, občasno občasno prekine enkrat na dan teden ali enkrat na mesec. " Pisanje na steni? Za uspešno opravljanje roke ob prekinjenem postu bo verjetno potrebno nekaj poskusov in poskusov ter napak. In spet poskrbite, da boste pozorni na to, kako se počutite v praksi, in se posvetujte z zdravstvenim delavcem, preden se potapljate. Konec koncev, če se posebni vzorec prehranjevanja zdi preveč omejen ali preprosto icky, to verjetno ni najboljša možnost za vaše osebna ustava, ki je, povsem v redu in zdrava, prepozna samo po sebi.

Naslednji korak: Resnični ogljikovi hidrati lahko zdravijo svoje hormone