Dnevniki Detox: en urednik razkrije svojo 3-dnevno iskano za ponastavitev njenega sistema

Da bi videli rezultate takoj, kot sem upal, je Fahad predlagal, da delamo na vnetjih. Odločili smo se, da se osredotočimo na živila in sestavine, ki delujejo za odstranjevanje bruhanja, de-puff in izgon vode. Najprej na seznamu? Dnevna tumerična tableta, ki jo je treba vzeti v raziskavi, kaže, da lahko poraba kurkuma pomaga pri razbremenitvi simptomov prebavnega vnetja med toni drugih bolezni.

Fahad me je podrobno seznanil s hrano in pijačo na običajen dan. Povedal sem ji o svoji kavi z mlekom in Splendo zjutraj, Chop't Cezarjevo solato s piščancem za kosilo in karkoli iz kitajske hrane (moja najljubša), tajska, pica ali, ko se počutim na vrhu stvari, domačo solato ali posodo kvinoa. Med njimi ponavadi uživam v brezplačnih pisarniških prigrizkih, kot so kokice, jabolka in kačji pastirji.

Prvič, Fahad mi je rekel, da je čas, da začnemo jesti zajtrk. "Pomembno je, da zjutraj jedo za energijo, zato se vaš krvni sladkor ne spusti." Ko se vaš krvni sladkor pade pod določeno raven, postanete razdražljivi in ​​se odločite za več dni. " Predlagala je, da v času trajanja moje detoksije dvakrat minutah pršimo nekaj surovih mandljev in jih pojedo s svojo kavo. Prišla je zelo težko na kavo, ki pojasnjuje, da Splenda ne vsebuje nikakršne prehranske vrednosti in v bistvu spremeni način sladkarstva na splošno. Medtem ko je mleko dovoljeno na detoksikaciji (Fahad je dobro z jogurtom in sirom enkrat dnevno), mleko, pove, vodi v vnetje. Namesto tega je predlagala, da uporabljam mandljevo mleko, Manuka med ali kokosovo olje.

Moja kosilo je precej dobro vzdrževala standarde detoksikacije. Poleg tega, da sem moral izrezati tortilske čipe (predelane ogljikove hidrate), je Fahad dejal, da lahko nadaljujem s svojo običajno solato in celo dodam rjavi riž ali sladek krompir, da ga obdržim.

Namesto, da bi si privoščil kakšne prigrizke, bi lahko v pisarni prišel v roke, Fahad je predlagal, da jedo samo sadje in zelenjavo med obroki - nič pakiranja . Povedala mi je, da so jabolka, grenivke in jagode odlična za ta namen, ker imajo nizek glikemični indeks.

Večerja, seveda, ni bila enaka. Fahad mi je povedal, da bom odrezal in pripravil domače izdelke, da bi natančno vedel, kaj sem jedel. Vendar mi je povedala, ali sem šla ven, lahko bi ji poslala fotografijo v meniju, da bi zmanjšala izbiro. To je zaveza. Predlagala je enostavno slediti, vendar morda manj ugledna enačba za moje večerje: beljakovine plus zelenjava plus solata . Razen tega je bilo edino drugo pravilo, da sem moral piti vsaj dvakrat toliko vode, ki sem jo porabil vsak dan (približno tri litre).

1. dan

Izkušnja: zbudil sem prvi dan detoksikacije in popravil mojo običajno parno skodelico kave. Po navodilih, namesto mešanja v polnomastnem mleku in umetnem sladilu, sem vzel kokosovo olje iz moje kopalnice, izdelek je ponavadi uporabljal samo po prhanju in mu dodal žlico. Potegnil sem ga, dokler ni bil popolnoma stopljen in se je požrl. Ne ljubim te, bilo je povsem okusno. Počutil se je polnjenje in okusilo rahlo sladko ... ampak oranžno. Spomnila me je na Bulletproof, mešanico olja kave, masla in srednje verige trigliceridov (MCT), kar pomeni, da boste ostali polnejši. To bo tako preprosto, sem pomislil, ko sem nazdravil, ko sem služil mandljevim. Bil sem poln do kosila, kar ni običajno, ker redno nočem zajtrkovati. Po kosilu pa je vse, kar sem si mislil, jedel paket po paketu brezplačnega nizovega sira, ki ga hranimo v hladilniku. To je v nasprotju z dvema Fahadovima praviloma - brez pakiranih živil, samo en posodo sira (imela sem parmezan v svoji cezarski solati). Naredil sem ga skozi padec v 16 urah, le rahlo uničil.

Izredni obrok: zajtrk. Yum, nikoli se ne vrnem v mleko in Splenda. Prinesi kokosovo olje.

2. dan

Izkušnje: Ko sem omenil, sem bil sesalec za kitajski prevzem, Fahad je poskrbel za moje najljubše jedi, pečene pršice, ocvrt riž in palačinke palačinke. Ampak, rekla je, če bi jo kdaj resnično želela, bi lahko zmešala azijsko mešanico in ostala v mejah detoksikacije. Dovolj je reči, da je konec 2. dne zapustil mene. »Ohranite ga zdravo, « je v glavi zagledal Fahadov glas, saj sem na spletnem meniju ogledal na najljubšem mestu (M Greenpoint, za tiste, ki živijo v Brooklynu). "Ta zelenjava je dobra za vse, od imunskega sistema do vašega živčnega sistema, zdravja oči, kože, prebave, antioksidantov in vašega pasu", je Fahad napisal o receptu na svoji spletni strani. "Prepričajte se, da ga dopolnite s semeni sezama za zdrave maščobe in beljakovine, da ohranite možgane in mišice v dobrem stanju."

Olupljal sem in narezal butterno squash, bučke, brokoli, korenje, zelen fižol in jajčevje ter ga zavrtel z nizko natrijevo sojino omako in malo oljčnega olja. Po pečenju, vrenju in vlaženju je celoten proces trajal približno 20 minut, sedel sem z obrokom in gledal The Real Housewives of Beverly Hills (nisem rekel, da bi se odpovedal vsem svojim krivičnim užitkom) . Bilo je polnjenje, okusno in zadovoljevalo moje kitajsko hrepenenje po hrani do naslednjega jutra - povedal sem ti, da je kitajska hrana res pomemben del mojega življenja.

Izredni obrok: Moj premešaj-ne samo, da sem prvič kuhal zase v daljšem časovnem obdobju, kot sem pripravljen priznati, ampak tudi okusiti kot goljufija.

3. dan

Izkušnje: Po tem, ko sem se razveselil na večerji, ki sem jo navdihnil s kitajsko kuhinjo, sem se 3. dan počutil zadovoljno in vidno manj napihnjeno. Slišal sem glasbo, medtem ko sem pripravil mojo kavo in kokosovo olje in si zamislil, da je to, kot da bi bil eden od tistih zdravih ljudi . Sem celo vrgel nekaj raztezkov in pozdravi, da bi resnično vozili točko domov. Po nekaj urah v pisarni sem se ustavil z dogodkom za prihodnjo knjigo Bobbi Browna, Beauty iz Inside Outa, kjer smo (prikladno) sedeli okrog razprav o zdrave hrane. S pogovorom je prišla čudovita skleda s svetlimi, zdravimi dobrotami, ki jih je pripravila Lily Kunin, rastlinski kuhar, zdravstveni trener in ustanovitelj Clean Food Dirty City. Na vse sveže pripravljene, lokalno pridobljene sestavine sem pospravil, srečnejši kot kdajkoli prej, glede moje najnovejše spremembe v življenjskem slogu.

Izredni obrok: roke navzdol, Kuninova skleda leče, avokada, cvetača, squasha, rromaine in redkev redkev - vse so prepletene s tahini prelivi.

Končna misel

Moje celotno gnečo? Detoxing na zdrav in trajnosten način je veliko lažje, kot sem pričakoval. Bil sem pod vtisom, da sem moral jesti manj (na splošno in zagotovo manj mojih najljubših okusov), da ga potegnem. Preden sem začel, mi je Fahad povedal: "Boste počutili lažje, vaš obraz bo svetlejši (in vaš pas nekoliko manjši), vaše energetske ravni bodo boljše, izboljšati morate prebavo in spanec. hranil, vitaminov, mineralov, kot ste jih prej zaužili. "

Tretji dan sem končal občutek občutek, vesel in pravilno hidriran. Do konca tretjega dne so bile moje kavbojke prostornejše, medtem ko nisem bil tako zaskrbljen, da bi izgubil težo, bi lahko rekel, da sem imel. Izboljšani so mi krožniki pod kozami in moja koža je bila žareča. Kako je to za takojšnjo zadovoljstvo? Po mojih treh dneh v programu sem se odločil, da se bom držal tri mesece. To je čas, ki vam ga Fahad predlaga, da bi vzljubili navado - in verjemite mi, imam veliko. "Sčasoma, Fahad pojasnjuje, " boste še naprej videli izboljšave. Telo se dobro odziva na doslednost - bolj usklajen si z dobrimi prehranjevalnimi navadami, boljši bodo rezultati. "

Bilo je jasno, koliko je lažje celoten proces, ker sem imel Fahad kot moj sistem podpore. Sama je postala na voljo za pozno-nočna besedila, vprašanja v meniju in tone dragocenih nasvetov. Pridobite si prijatelja, da gredo skozi proces, tako da si lahko medsebojno odgovorni. Ali pa kliknite na Fahadovo spletno mesto za recepte in koristne informacije.

Kakšne so vaše misli pri detoksiranju? Ali lahko preživiš ta načrt prehranjevanja? Zvočni zapis v spodnjih pripombah in poskrbite za branje o šestih stvareh, ki jih nikoli ne bi smeli storiti za zdravo presnovo.