8 Živila, ki ste jih znanstveno dokazali, da boste lahko dlje živeli

Boljša koža in lepši lasje so prijetni, a konec dneva bomo vedno izbrali daljše, bolj zdravo življenje. Zaradi tega redno vadimo in napolnimo naše plošče s temi živili - ki jih vsi podpirajo hladna, trdna znanstvena dejstva. Pomaknite se do seznama živih dlje!

Pekoče paprike

Velika kitajska študija (če rečemo velika, mislimo skoraj pol milijona udeležencev), je ugotovila, da so ljudje, ki so jedli začinjene živila šest do sedemkrat na teden, imeli za 14% manjše tveganje prezgodnje smrti (vseh vzrokov) od tistih, ki so zaužili začinjeno manj pogosto. Prikazali so manjše tveganje za raka, srčne bolezni in bolezni dihal. Ne morete ravnati z začimbami sedem dni v tednu? Ne skrbi; Tisti, ki so zaužili začinjena živila dvakrat na teden, so imeli za 10% manjšo nevarnost smrti kot tisti, ki jih redko ali nikoli niso pojedli. Zahvaljujoč kapsicinu, molekuli, ki je odgovorna za to vročo senzacijo v čilovem papriki, se lahko zahvalite lastnostim, ki podaljšujejo življenjsko dobo.

Sladki krompir

Sladki krompir je natovorjen z vitaminom C, vitaminom D in ogromnimi 400% dnevne količine vitamina A, ki ga potrebuje vašemu telesu. Še pomembneje je, da vsebujejo veliko količino beta-karotena in alfa-karotena. 14-letna študija, ki so jo izvedli Centri za nadzor in preprečevanje bolezni, je pokazala, da je poraba visokih koncentracij alfa-karotena zmanjšala tveganje umiranja (vseh vzrokov) do 39% med več kot 15.000 odraslimi v študiji.

Temna čokolada

Tudi temna čokolada, bogata z antioksidantom, se prav tako pakira s flavonoidi. (Flavonoidi so tudi tisto, kar naredi kakav tako zdravo srce!) Izboljšajo pretok krvi in ​​pomagajo preprečiti krvne strdke z reguliranjem holesterola in znižanjem krvnega tlaka. Poleg tega kombinacija antioksidantov in flavonoidov daje temno čokolado zelo protivnetno. Raziskave kažejo, da je vnetje močno povezano s staranjem in s starostjo povezanih bolezni, zato hranite protivnetna živila v vaši prehrani, da ohranite svoje življenje dolgo in zdravo. Toda slaba novica je, da vaša Mlečna pot Midnight Dark ne zmanjšuje. Da izkoristite prednosti, jejte samo dva do štiri kvadrate od najmanj 70% do 75% kakava.

Losos

Maščobe s hladno vodo, kot so losos, tuna, postrv in sardine, so rudnik zlata omega-3. Maščobne kisline v teh mastnih ribah ščitijo vaše srce in zmanjšajo tveganje poškodbe možganov in možganske kapi. Medtem vitamini A in D povečajo vaš imunski sistem. Študije kažejo, da poraba oljne ribe ne le zmanjšuje vnetja, ampak tudi ščiti možgane pred kognitivnim upadom.

Pecans

30-letna študija o prehranjevalnih navadah nizozemskih ljudi, starih od 55 do 69 let, je ugotovila, da je vsak dan z majhno količino oreščk zmanjšala umrljivost za kar 23%. Pekani imajo zlasti gama-tokoferole, vrsto vitamina E, ki pomaga zmanjšati holesterol LDL (slaba vrsta holesterola), zaradi česar so še posebej koristni za vaše zdravje. Mandoji in orehi prav tako uvrščajo visoko na seznam orehov, ki se širijo v življenju.

Jabolka

Fiber, folati, antioksidanti in vitamin E vse prispevajo k temu, da bi jabolka postala zdrava izbira, flavonoidni kvercetin pa še bolj koristi. Laboratorijske študije na živalih kažejo, da ščiti možgane in skupaj s polifenoli v jabolka poveča življenjsko dobo za 10%. Ena človeška študija je pokazala, da imajo ženske, ki redno jedo jabolka, 13% do 22% zmanjšanje tveganja srčnih bolezni (ženska številka 1).

Bluberries

Do sedaj veste, da so jagode bogate z antioksidanti. Poseben antioksidant, imenovan antocianin, podpira zadrževanje mišic in funkcijo možganov. Povezava med jagodami in zdravjem možganov že dolgo velja za živali. V zadnjem času je velika študija med ženskami v srednjih letih našla povezavo med prehrambeno jagočo in borovnicami ter počasnejšo stopnjo duševnega upada. Topna vlakna v jagodah prav tako znižujejo ravni holesterola in ohranjajo srce srečno in močno.

Kale

Temne listnate zelenice, kot sta kale in špinača, vsebujejo visoke količine vitaminov A in C, kalcija in flavonoidov (ki se izogibajo rakavim celicam). Samo ena skodelica kala ima impresivno 700% vaše dnevne potrebe po vitaminu K. Ena študija je pokazala, da lahko ena služba temno listnate zelenice na dan ovira upadanje kognitivnih dejavnikov, povezanih s starostjo. Raziskovalci pravijo, da je visoka raven vitamina K, ki bo obdržala vaše možgane mlade.

Za živila, ki podaljšujejo življenje, in nasvete o prehrani, pobrkajte Eat Right, Live Longer ($ 5), ki ga je pripravil Neal Barnard, MD

Koliko teh živil je že v vaši prehrani? Povejte nam spodaj!